ここではテレビで紹介されたりしたことでも有名な豆乳ローションの作り方を説明したいとおもいます。 市販のローションなどではお金がないという方は簡単にできますのでぜひチャレンジしてみてください。
1 豆乳２００ml （大豆固形成分が８％以上の無調整豆乳） 2 レモン１/２個 3 ホワイトリカー 60ml or 無水アルコール（薬局で買えます） 4 にがり（あれば） 数滴
Step01
Step02
Step03
Step04
Step05
そろそろ60℃ぐらいになったなと思ったら、いったん弱火にします。
レモンを絞って（またはあらかじめしぼっておく）豆乳に加える
そのまま弱火でかきまぜながら豆乳が固まってきたなとおもったら火を止めます。
鍋をコンロからおろし、ホワイトリカー（アルコール）をいれかきまぜる
ちいさめの鍋に豆乳を入れ火にかけます
tips
高温にしすぎると豆乳の栄養が壊れてしまいます
アルコールは危険なのでかならず火元から離れて作業しましょう
Step06
Step07
Step08
Step09
Step10
次にざるにキッチンペーパーかもしくはこすための布をしいてください
そこに少し冷ました豆乳を注いでこします
最後にきれいな容器にうつし、冷蔵庫で冷やせば完成です。
このとき用意できればにがりも加えます。
布のうえにキッチンペーパをしくと効果的
保存は一週間ぐらいしかきかないので作りすぎに注意しましょう
